台南美食

品牌願景

登入

品牌願景

原味嚼醒、蝦餅創新
蝦米工坊早期主要以生產批發代工為主,所以市面上安平蝦餅用的原料,每兩包就有一包是我們代工製造的。一般多數人對蝦餅的印象是不好的,油膩、耗味、吃不出蝦味、包裝看似廉價卻不平價。我們想做的就是顛覆既定印象,讓產品從裡到外,視覺、味嚼吃到拍案叫絕。
蝦米工坊的誕生並非要競爭而是要提升,從差異化走向國際化。所以我們選擇直接面對消費者傾聽他們的聲音,不僅做品質更要作價值,讓消費者重新吃到「原味嚼醒」的蝦餅。
 
蝦米工坊的起心動念,就是要您吃過懷念。不只作古早味,也做新思維,所以,您咀嚼的不再只是蝦餅,而是一種一生懸命的用心。

Xiami